琳琅滿目的餅屋玻璃櫥櫃勾起的美食回憶

港鐵站内的餅屋,放學的時間,穿著校服的學生經過時候,看著玻璃櫥櫃裏面的各式各樣的蛋糕點心,各種美麗的形狀,白色的奶油上面彩色的水果,黑色的巧克力好像正在滴落。正是長身體的年紀,正好是肚子餓的時間。這怎麽能不流連忘返?


其實何止是學生,成年人經過也會被吸引。況且,裏面的燈光又故意放得那麽的亮堂。


語文裏面有一種修辭手法叫做通感吧?好吃的東西,仿佛具有了和人的六感皆能接通的魔力,而不僅僅是好吃而已。色香味俱全,本來就是評價美食的一般標準。

這裏面有一個很重要的概念就是味覺的回憶被喚起的根源可以不必是味覺本身。看到美食就口水直流食指亂跳相信不僅僅是洪七公的獨門絕技,具有這種魔力的相信也不只是黃蓉的叫花鷄。當一個美食在過往曾經經過你的味蕾留下深刻印象時候,任何的蛛絲馬跡都有可能把那段記憶勾引出來。


而回憶的喚起,是商業營銷和廣告宣傳刻意去使用的人的心理層面資產。

陌生,總是意味著戒備,因爲信息不足的狀態意味著可能的風險,這是亙古而來的人類心理底層的保護機制。當一個東西在以往曾經出現過,這會增加你的熟悉度,也能夠降低你的戒備心。當然,這種熟悉程度不一定是那個物品本身,往往是涉及到其中的某一些元素,就能夠起到一定的作用,因爲愛屋及烏,人們的心理層面往往是這麽奇妙的。

所以,宣傳和推廣者總是想方設法去勾起受衆的和產品相關的一些關聯記憶,如果沒有,那麽就耗費一些成本,在最初的時候反復推送產品廣告,讓你在記憶的深處有一些回憶。這些在平時可能是不知不覺,但是你到賣場的時候,如果發現兩個競爭產品,則很有可能你會對曾經瞭解過的哪一款的感覺更好一些。

這樣的情況,往往幫那款產品在你的選擇過程中勝出。


廣告,本來就是這麽簡單的原理。但是,考慮到競爭的時候,簡單的原理的實施雖然簡單,但是要能順利達到你的目標,則顯得不那麽低成本了。因爲你在做廣告的時候,別人也在做。

要勝出,談何容易?唯有繼續努力,持續不斷,并且不斷的推陳出新,吸引人們的注意力。


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