下午茶是种仪式感

在下午茶时间，看到一位老阿伯，要了一个炸鸡腿和一杯奶茶，然后颤颤巍巍的在那里仔细的吃肉喝茶。然后，坐在那里看报纸。过程非常认真到可爱。

这种年纪的老阿伯，应该有资格对一个后生仔说，我吃过的下午茶比你吃的饭还多。在他以前的日子里面，也许几乎每一天都会在差不多同样的时间，享受一下下午茶。

最近，网上出现了一个特别奇特的事件。一位在马来西亚出生的印度裔男子，在每天的下午茶时间，拍了短片，用纯正的广东话大叫三点了喔，该喝茶啦，停下工作，喝下午茶先啦！结果，这些短片竟然通过网络，跳过不同的平台，千里迢迢在中国大陆火了。人们竞相模仿和编辑这些短片，甚至不会听广东话的人们都参与进来，形成了一阵热潮。虽然这里面还和对老板不满以及躺平这种新的网络思潮有关系，但是从仪式感来理解它也没有违和感。

在下午茶时候就要下午茶，不做别的事情，这已经是仪式感很强的呼吁了。下午茶据说是英国一位伯爵夫人首倡的，但英国的下午茶有hi tea的形式主义，全世界的下午茶则各有各种形式，所以，是不是都有英国下午茶的影响，也很难说。无论如何，全世界范围下午都要吃点东西，是比较普遍的了。

当然商家是会强烈的介入的，食肆在适当时间段便会更换餐牌，提供小份的更具休闲意味的下午茶餐。

如果中餐吃得太饱，其实下午茶的时候基本吃不了太多了。但是如果非常努力的工作了，那里另外论了。不管怎么样，来一杯提神的饮料是不会错的，老板也会赞赏这种做法，毕竟提神能提高工作效率，况且他也会来一杯。

当仪式感形成，需求就很恒定了，这是习惯的力量，生物钟的力量。所以，在商业模式中，找到切合或者甚至培养人们的仪式感，是商家梦寐以求的事情。这种事情，宣传和推广的专才们有自己的见解，就是通过不断的讲故事的方式，让人们习惯和认为某样东西有好处，或者那样才可以切合流行潮流，否则就是落后时代。有些新生的节日，很能代表这样的一个情况。例如七夕作为中国情人节而真正火热起来，是和商家们的宣传推广完全撇不了关系的。