五顔六色的米

人類對於食物的認識在不斷的反復當中深入。曾經有個時候,人們把米洗很白很乾淨,追求一種潔净的狀態,脫離過去老土的印象。但是,慢慢的人們又發現,洗太乾淨了,米外表的一些微量的元素也洗沒了,長期吃會導致一些身體上面的問題。於是,糙米出現了,胚芽米出現了。


只要商業上面出現了比較性優勢,也就是說找到一個空擋可以說某一樣東西比另外一樣更好,那麽就會被很多人看作是機會了。產品的獲取,一般是進水樓臺先得月,以前可能是不值錢的,轉眼之間手上的這些就變成了金缽缽。

但是,只有產品方是不足夠的。還得要有宣傳推廣的專業人士和手法的參與。歸根到底,需要有人來講故事,讓更多的人知道和接受,促使他們去嘗試,慢慢的擴大受衆的面。

自然,各種各樣的概念是不可以缺少的,往往會引用一些學術方面的觀點,孵化出這樣那樣的宣傳語句,結合著產品做這樣那樣的廣告宣傳。大健康的概念顯然是被引用得比較多的。當大衆慢慢受到足夠的信息,並對產品顯露出了一定的興趣,有些人開始進行嘗試,慢慢的口碑就傳播出去了。產品也跟隨著市場的反饋進行不斷的改進,這個改進也可能是通過競爭的優勝劣汰過程來進行的。

隨著購買的人們越來越多,一個本來是小衆的利基niche的市場,便得開始大衆化了。衆多的商家蜂擁而至,依附在這個市場細分的周圍,開發大量的相關的產品。期間,一些商家失敗而退出,堅持到最後的商家獲得了將來的收益,主導了市場。

從最初的因爲工藝不成熟導致的糙米,到因爲工業化發展技術先進的很白的米,再回復到顔色不那麽白色的糙米,然後再到把很多不同的顔色的米和五穀雜糧混合的無色米,在這個人們因爲現代化的忙碌時光而失去最原始的耕作體驗的城市化時代,用工業化模擬出那段過往時光的祖輩們的食糧,但是又不完全一樣,進入人們的日常生活,完成了一段商業的階段輪回。

五顔六色混合的米,在不同的品牌和包裝之下,折射出了商業的一般規律。從商的人或者學習商科的人,自然能從這種過程中學習到課本上沒有的東西。


圖片來源:pixabay.com

评论