大的和小的

在香港的超市,有卖很小的西红柿或者说是番茄,实际上人们还称它为圣女果,颜色有红色的黄色的。圣女果并不少见,据说历史上的番茄本来就是这么小的,后来被带到欧洲后,培育成为了现代更常见的圆形的大番茄。


让一切显得特别的不是圣女果的本身,而是用来装着它们的容器,是一个杯子,塑料的透明,加上一个盖子。方则成为盒,圆称为杯子也。这种用杯子来装蔬菜水果的方法并不常见,所以也给人一种奇特的感觉。圆形的杯子,本来就是要方便人们用手来把持着的,相比较方形的盒子四个硬硬的角,手的感觉好很多。

无独有偶,在另外的一个面包屋,也见到用杯子来装产品的场景。这次装的竟然是牛角面包,是刻意做成了很小的样子,麻雀虽小五脏俱全,看起来还是一个牛角面包,七八个装在一个杯子里面显得非常的可爱。

大的西红柿和小的圣女果,大的可颂和小的牛角,小的都用杯子装起来了。挺有趣的。


从商业角度上来看,这可以看出一种细分创新的方法,就是简单的在产品的体积上做了文章,产品出来后,包装上面也自然而然地相应跟随,就做出了一种全新地感觉。从客户的角度来看,不同的人可能就有不同的观感了,有的感觉到其便利性,有的对于小的量感觉更加适合,有的纯粹因为猎奇感到可爱。

当然,这并非保证产品地成功,但是确实是在竞争非常激烈地情况之下,通过类似地尝试去找到一个竞争度较低地细分,这种定位想法,至少在局部地地方,是值得不断地尝试地。


当然,决策是需要数据支持,在做这种细分优化时候,当然最好有一些市场上地竞品竞争对手的产品分布,这样才能知道往那个方向走。走的方向当然是往竞争比较少的地方,如果没有至少是初步定性的市场调研,这方向是看不清楚的。

配套的还要考虑,就是决定了往那个方向走,你作为商家,是不是具备那样的实力去做出那样的调整的产品,成本上如何,会不会调整得太大,会导致增加成本无法在理想的回收期里面收回?这些是做创新的时候,都要考虑的。


而广告和宣传上面,这些看起来比较可爱的,直接放在显眼的地方,例如收银台的旁边,往往就能容易引起人们的注意。


图片来源:pixabay.com

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