人生之商旅

当人们兴高采烈地要搬进去自己的新家时候，做为建筑主体的房子，能够进行大的改变的空间是比较小的了。毕竟，你还能做多少呢？刷刷墙，画不同图案，分隔物不能太多，否则属于非法建筑物了，承重结构则是不能动的。所以，在开发商的偏好上面要变得更符合你自己的个性，就只能在墙面之外动手了。家具电器什么的，沙发地毯什么的，厨房卫浴之类的。当然了，还有一个，就是窗帘。 落地玻璃大量使用在新的建筑物里面，这给窗帘的市场开辟了更大的容量。窗帘，是柔性可开可闭的，它和窗户属于时不时和好，时不时闹掰的一对。 对于住户来说，窗帘当然是非常重要的，让你可以根据自己的意愿而去让外面的阳光和景物进来，也可以根据你的意愿阻挡屋子里面的信息出去，造成开放和私密的自由切换，从而使得家里成为属于你自己的你可以决定其性质的空间。没有窗帘的房子，绝对是不能入住的，除非你没有窗户，或者有暴露的倾向。 家庭主妇们不会满足于窗帘只是完成它们遮光和放光进来的功能。当然，遮光的需求非常重要，这个需求对于窗帘的材质，还有对于缝隙例如窗帘头部位的控制机能提出了严格的要求。不能够遮光的窗帘，让你晚上睡觉时候产生在天桥下睡觉的感觉，毕竟城市里面的夜晚简直不能再亮了。 完成这些功能以后，主人们还希望窗帘在打开的时候，当它们卷在一边的时候，能够足够的优雅，成为房间里面的一种点缀，和窗帘头一起，它们既然已经把阳光和外面的景色请进来了，没有理由不配合着做最为美好的景色框。 而当它们关上之后，在屋子里面的灯光照射下，理应有一种营造氛围的能力，让这个私密空间变得充满情调。不同的主人家，和在主人的不同时期和年龄阶段，那种情调或者淡雅，或者浪漫，或者狂热，这所有的林林总总，便形成了很多的细分的需求。这足够养活散落在城市各地的窗帘卖家。 因为窗帘是需要量尺寸进行裁剪和设计，然后制作完成后再上门去安装，人工费用是要收的，而出于设计和人们的美观考量而产生的多样化材质需求，都赋予这个市场足够的利润空间。但是竞争显然会往另外的方面削减这些回报。所以，当你看到，卖窗帘的把他们的广告易拉宝放到离自己很远的新楼盘去放置，做推广宣传，你也不会感到丝毫的奇怪。 图片来源：pixabay.com

公益的宣传，和商业的宣传，当然是有很大的不同的。公益广告所宣传的是为整个社会社区福利提升的价值，并不是以商业获利为目的的。而商业广告，其最终的目的显然是为了产品或者服务的成交，虽然不排除在广告中也纳入一些公益性质的元素，但其最终目的是明确以获利为目的的。 目标和宣传的主要内容虽然有所不同，但是所使用的一些基本的宣传理论、策略、手法却是相通的。因为，不论是宣传和推广什么，理念也好，产品也罢，涉及的中心任务都包括让人们注意到，接触到，了解，理解，接受，促使人们在这种认知的基础上做出相应的行为动作，这里面，说服是一个核心的任务。 一般来说，宣传里面采信了很多其他领域的理论，例如涉及到反复宣讲的学习和记忆理论，涉及到态度和行为变化也就是说服过程和方法的认知理论，视觉心理理论等等。公益和商业的宣传一样，也需要使用这些理论来进行宣讲，把所倡导的理念给传达出去，并让人们印象深刻，让人们记住，让人们传播和身体力行。 在投放的渠道上面，两种广告也是有很大的重叠，例如，在公交车站上，你固然可以看到很多的商业宣传，但是也能看到很多非盈利组织或者政府的倡导宣传。这意味着在渠道的使用上面，两者是存在一定的共享和竞争的。这里面的分配，涉及到公益的部分，可能就不仅仅是根据利益来进行渠道占比的分配了。固然，广告位置是有成本的，广告位的租赁公司是自负盈亏的市场实体，是需要盈利的商业组织，但是，公益的广告显然涉及到社会社区的整体利益，虽然其影响线路不是那么直接，但是其影响是巨大和长期的，所以，此时广告位并非完全依照利益唯一和价高竞争的原则，而应该是有某些预留的量。否则，商业广告，尤其是在某些旺季的时候，会以高的出价拿走绝大多数的广告位，而公益广告则无法得到足够的曝光度。 用盈利目的是不能解释和解决这里面的预留度问题的。现代社会对于企业，除了商业主体的要求之外，还增加了社会责任等维度的评估。基于这一点的考虑，企业也会乐于把公益性质的资源投放当成一项长期的工作去做。 这自然对于公益的宣传，是有促进作用的。 图片来源:pixabay.com

灰尘无所不在，在治理非常良好的现代化都市是这样，在远离城区的青山绿水的村庄也是这样。为了打扫自己的房间，人们发明了很多工具。如果读过中国的武侠小说，那么会知道道家有一把很厉害的工具叫做拂尘，本意就是拿来拂去灰尘的，寄托的意思可能是修道之人要六根清净。而武侠小说里面，也颇有几个厉害的角色，是用拂尘来作为武器的。 一般人没有武功，扫地做清洁卫生，传统用的是扫把或者称为扫帚。基本形状类似，一根长长的柄，接上一块负责和脏的表面接触的面积大一些的。柄负责让人们不用太弯腰免得太累，而负责扫地的那块材料众多，例如用某种草本植物的茎扎成一大块的，例如用椰子的外面棕色的纤维物的，例如用工业化的塑料硬毛的，不一而足。 后来，人们开始发明更强力的，也就是吸尘器。吸尘器好像最初的创意是吹尘器，结果一实验，发现吹得到处都是，灵机一动，就给做成了吸尘器，一下子风靡了全球。所以，创意往往是这样，反过来结果突然获得成功。 做出来，一边用的产品，还在不断地发展。传统的吸尘器就好像是拖着长鼻子地大象一样，对了，后面还有一根长长地尾巴，那是供电的电线。为了要能跟上使用的人寻找灰尘进行歼灭战的脚步，吸尘器还长了轮子，一边跟着一边吸。 再到现在，因为电池技术和电机小型化，吸尘器已经不再像臃肿的大象了，反而是像一只亭亭玉立的仙鹤了。可充电技术已经把电线舍弃了，吸筒和收纳部位一体化设计，整体成了一根直立的柱子，顶上长了一个把手，底下加了两个小轮子，人们就可以轻易的拖着在屋子里面吸尘了。 然后，还有就是自动化的机器人吸尘器也已经很成熟了，不过毕竟还是比不上人类自己扫得干净。但是，在商场里面看到机器人自动的跑来跑去给自己代言宣传广告，倒也是挺有趣的一个事情。 所以，这是一个在人们的需求的驱动之下，商业不断地变换和升级产品的例子，是商业为了提高人类福祉而勤劳工作的例子。

在香港的超市，有卖很小的西红柿或者说是番茄，实际上人们还称它为圣女果，颜色有红色的黄色的。圣女果并不少见，据说历史上的番茄本来就是这么小的，后来被带到欧洲后，培育成为了现代更常见的圆形的大番茄。 让一切显得特别的不是圣女果的本身，而是用来装着它们的容器，是一个杯子，塑料的透明，加上一个盖子。方则成为盒，圆称为杯子也。这种用杯子来装蔬菜水果的方法并不常见，所以也给人一种奇特的感觉。圆形的杯子，本来就是要方便人们用手来把持着的，相比较方形的盒子四个硬硬的角，手的感觉好很多。 无独有偶，在另外的一个面包屋，也见到用杯子来装产品的场景。这次装的竟然是牛角面包，是刻意做成了很小的样子，麻雀虽小五脏俱全，看起来还是一个牛角面包，七八个装在一个杯子里面显得非常的可爱。 大的西红柿和小的圣女果，大的可颂和小的牛角，小的都用杯子装起来了。挺有趣的。 从商业角度上来看，这可以看出一种细分创新的方法，就是简单的在产品的体积上做了文章，产品出来后，包装上面也自然而然地相应跟随，就做出了一种全新地感觉。从客户的角度来看，不同的人可能就有不同的观感了，有的感觉到其便利性，有的对于小的量感觉更加适合，有的纯粹因为猎奇感到可爱。 当然，这并非保证产品地成功，但是确实是在竞争非常激烈地情况之下，通过类似地尝试去找到一个竞争度较低地细分，这种定位想法，至少在局部地地方，是值得不断地尝试地。 当然，决策是需要数据支持，在做这种细分优化时候，当然最好有一些市场上地竞品竞争对手的产品分布，这样才能知道往那个方向走。走的方向当然是往竞争比较少的地方，如果没有至少是初步定性的市场调研，这方向是看不清楚的。 配套的还要考虑，就是决定了往那个方向走，你作为商家，是不是具备那样的实力去做出那样的调整的产品，成本上如何，会不会调整得太大，会导致增加成本无法在理想的回收期里面收回？这些是做创新的时候，都要考虑的。 而广告和宣传上面，这些看起来比较可爱的，直接放在显眼的地方，例如收银台的旁边，往往就能容易引起人们的注意。 图片来源：pixabay.com

中國廣東的陽江，是刀具的產地。這裏面除了出產在中國國内有知名度的厨房用刀具，還是很多世界厨刀一綫品牌的代工厰所在地。國際知名品牌的刀具在這裏生產后，發往全世界各地區銷售。可以代工生產一綫品牌的刀具，説明這裏的廠家在製造工藝上是合乎生產要求的。 但是，當他們自己生產並打造自己的刀具品牌時，則沒有那麽成功。 這裏面就有了一個品牌效應。一綫品牌的產品，因爲長期以來被人們所認知甚至熟知，所以人們傾向於選擇購買它們。品牌，對於消費者來説，是讓他們放下顧慮，選擇信任的一個無形的指示，但是反過來，對於競爭者，品牌則是阻止他們進入的巨大壁壘，因爲大家公認和接受現在的品牌，則難於同時接受一個後來名不見經傳者。 後來者并非沒有機會，但是這裏面要説到的是成本。一個品牌的確立，除了產品本身質量過關，設計令人感到喜歡之外，巨大的宣傳和推廣成本是必不可少的，廣告的錢是一定需要燒的。而且時間的跨度是無法一步跨越的，而投入成本后，是不是可以，什麽時候可以得到回報，回報是否可以覆蓋成本甚至大賺，這些都是未知的，未確定就是風險。 正因爲後來者在猶豫是否下大的成本去廣告的時候，現有品牌已經在享受以往形成的品牌知名度的紅利，它們固然還需要持續地進行宣傳，但是口碑上的效應確實已經幫上了很多忙，從而大大降低了他們的宣傳成本。 後來者如果不選擇敗退，那麽明智的做法是尋找這個市場裏面的利基，也就是尋找到市場中還沒有被現有品牌占據的一小塊細分，然後靜悄悄的現在那裏面耕耘，積纍自己的知名度和美譽度，厚積代發。這是耐心、戰略眼光、執行力、實力的多重考驗，相信很多後來品牌是最終熬不過的。 但先行者也并非就能高枕無憂，競爭者是一定會存在的，即便很多會因爲熬不住而退出，但是即便那樣，他們在操作過程中還是會分化了市場的需求，導致先行者的市場份額降低。而且，顛覆者分分鐘是有可能出現的，臥榻之側，哪裏可以容下他人？先行者的壓力也是持續存在的。何況，市場本身的變化也很激烈，消費者對於替代品的認知如果超出了老品，那麽一個市場就永遠死去了。 刀只是其中的一個例子而已。 圖片來源：pixabay.com

香港的公交车上，八达通是普遍安装的支付系统，除了少数一些小巴，你几乎都能看到那个黄色的八达通读卡器，以及上车时候听到人们嘟嘟的拍卡声。 而最近才开始试点的是马云家的支付宝，常用taobao购物的人会对它比较熟知，则只有很少部分的路线的车才有安装。人们基于风险管控的要求，总是在因素未明的项目初期阶段，把项目的范围划定在很小的区域，这样，如果发生了任何难于预料的情况，因为范围所限制，也不会导致对全局有大的负面影响。而试点范围随着时间，会以新的方式运作，并不断地收集到新的运行数据。经过一段时间后，人们根据数据进行分析和评估，修改一些不恰当的做法，并把一些效果好的做法扩大到其他领域去进行使用。这样，慢慢的把一种新鲜事物纳入到日常的运作中来。 试点，评估，扩大，这样的过程，是人类在谨慎和勇敢之中的一个平衡选择，这让人们不会裹足不前，也不会鲁莽冒进。这是千百年积累的经验。 宣传和推广领域，也有类似的操作。既然涉及到了成本投入和时间进度，有了预期的目标，那么就有了风险的考量。成本投入，会有效果吗？要修改现有的策略，会不会变得更加糟糕？ 因为有这样的考虑，所以框定一个范围，类似上说的试点便成了必要。 推广和宣传界，形成了非常详尽的效果评估手法，拥有著名的AB测试比较模式。也就是同时对受众的不同群体进行对照性的广告推广投放设置，例如在创意内容，时间段，频次，落地页等等方面进行差别投放，然后对照效果取最优化方式。 如果所有的流程是在网上进行的，那么基于大数据的架构，整个过程可以做到非常的自动化。这意味着成本的大幅度降低，提高了营销项目的成功概率。 如果有部分或者全部的流程是在线下的，那么，因为数据的收集和处理往往不是实时的，所以会有较大的时间滞后。另外，线下系统涉及人员较多，协作方面也有非常大的成本投入。这可能导致对照测试显得困难，尤其是对于小型的企业来说。这也是为什么很多的企业开始寻求网络上的宣传方法的其中一个重要的原因。

做网上业务的人们，有一个基本的认识，就是如果你让你的用户增加小小的一个操作步骤，那么转化率可能会数量级地降低。也就是说，很多用户会选择不做这个操作而离开，于是，你就损失了这部分潜在的客户。 显然，你不应该因此而责怪客户的懒惰，因为如果换成是你自己，你也会是同样的做法，在网上信息量膨胀，人们的注意力资源早已经被吞吃得差不多了，实在没有更多的空间来进行额外的操作。 所以，当你要获取更多的客户进入到某个目标页面，你就要认真考虑，用户遵循哪个入口进来，他们沿着什么路径行进，哪一个环节多余了，可否进行精简优化？例如，用户可能是从你的搜索广告进来，是你的网上宣传推广策略的目标受众，他们先到达你的落地页面，然后你引导他们继续前行，试图让他们购买你的商品或者服务。 在网上，这些可能是有足够的大数据支持的，当然，收集这些数据时候你应当尊重相关的私隐法规。 经过这样的分析，也许你能找到一个精简的方案，换句话说你开辟了一条捷径，使得更多的人们愿意进到你的目标页面，这是一种基于优化的引导。 当然了，这个世界上不存在机械人一样的人，诸事也自然有意外情况存在，但是从统计的角度，整体的人群行为是具有规律和可以预测引导的。 诚然，让更多的人去到你的页面，是直观上有利的一种做法，毕竟曝光率多，也有可能带来更多的转化。但是，有的更有经验的营销老手，会可以拉长行进的链条，使得进入最后页面的人数大为减少。这是什么原因呢？既然是老手，当然有过人之处，其背后的考量可能并非外人轻易可以知道。但有一个解释是多人知道的，经过更长的路径都还愿意进来的人，是真正要和你做交易的人。 这是反其道而行之的一种营销手法。 但这种手法往往考验人的耐心，当出资者长期看不到大量的动静，就算有成交量起来，他们也容易陷入不理智的烦躁，从而对整个营销的效果产生怀疑。所以，虽然这样做可能是明智的，老练的，但是也是很难得到出资人理解的。除非营销者拥有其他的让他面对出资人有超然地位的因素，否则他容易陷入虎头蛇尾的败局。当然，如果他做成了，那么回报是巨大的。 因为上面所说的这种出资困局，更多人选择了捷径法，从而让很多的营销流于热闹的表面。

无论要推销哪一种产品或者服务，首要的是能吸引到人们的注意力。人们总是那么的单一线程，注意力集中在正在注意的范围里面，轻易不会转移。这是人的本能，是生存的需要，自古而传承下来，一个注意力容易涣散的种类是难于在发展中取得胜利的。 当然，切换注意力是需要的，只是看符合什么样的条件。例如，如果发生了紧急的情况，那么显然是需要放下手中的事，赶紧避险或者着手去解决这种紧急事件。不能紧急避险的种族在历史发展过程中是难于避开风险的人类，在专注力和应变力上都有不俗的表现，所以，能在物竞天择的历史发展中留存下来。 当考虑如何吸引人们的注意力的时候，当然要认识到上面说到的这两点。这种注意力的本质，给了一个广告进行的基本方向。当然了，因为人们转移注意力的原因，往往有紧急信号的原因，一般的商业广告是不应该干预到人们的避险和安全过程的，否则可能造成无法预估的后果。 引起注意力固然重要，但是引起注意力的元素，并不一定就是你想要推销给别人的商业价值本身。如果你要推销的商业价值本身就具有天然的引起别人注意的特质，那么恭喜你，你拥有稀缺的商业资源。但是，这是属于凤毛麟角的。一般来说，你用来吸引别人的东西和你想要别人注意到你的东西并非同一个。例如，你请一个明星做你的广告，你并非是在卖这个明星的唱片或电影，你还是希望卖你自己的东西。 那么，当别人的注意力成功被吸引过来之后，如何引导人进入你的推销标的物场景，就有很大的讲究了。 这里首先有一个距离感的概念，如果吸引人的点和你的推销点之间关联度非常小，也就是说距离非常大，那么你其实要引导的难度很大，那意味着你的成本很大，甚至导致你完全无法达到目标。 所以，在宣传和推广的时候，你应该小心的设计和挑选广告元素和文案，尽量让推广元素和你的推销标的物接近，以便降低成本，提高成功率。 当然了，因为人类感知能力的丰富性，两个物件之间的关联度可能是多维度的，经过挖掘，是往往可以发现某些非常奇妙的关联性的。这需要创意性的思维，如果成功，那就会因为这个创意给宣传带来巨大的效率提升。 图片来源：pixabay.com

在理髮店，人們對於玻璃司空見慣，就好像是在自己家裏的洗澡間，這些玻璃的作用就是爲了讓你看到你自己的形象，方便瞭解自己目前的狀態，配合美髮師的工作，提出你自己的要求。這是爲了讓你真實的瞭解，以便讓你做出合適的選擇。 但是，并不是所有的玻璃都是爲了讓你瞭解真實情況。很多店鋪的玻璃，是爲了讓你感覺空間很大。因爲鏡像過來的空間，和實際的空間是如此好的銜接，從而讓人的視覺系統感覺到好像是一個雙倍的實際空間，所以人的腦海當中就會覺得這裏很寬敞。 這是裝修上面的技巧，當然如果是一個挑剔的人，用伎倆這個詞來代替技巧這個詞，也是不違和的。那麽相對應于理髮店的玻璃鏡子，這種用於擴展空間感的鏡子，則不是爲了讓你真實的瞭解，而是爲了讓你接受一個假象，但是無論是哪一個，都是爲了要讓你做出合適的選擇。 孫悟空如果在，必定要大喊一聲，你這是中了障眼法啊！看我的火眼金睛來幫你。 但是這個世界上哪裏有什麽火眼金睛啊。而即便是假象，你也不能和孫猴子那樣，不分青紅皂白，雖然他宣稱是善惡分明和嫉惡如仇。 但是，你如果轉換一個思路，在城市裏面窄小的空間，使用這樣的裝修技巧，讓空間感擴大開來，使得來你店裏面消費的人們感覺到舒服一些，不是很好嗎？ 如果攤開來説，現代商品使用這些技巧的地方是比比皆是。 例如在服裝上，采用豎條紋的擺佈，來讓人們顯瘦，雖然人還是同樣的一個人，但是視覺上讓人感覺到發生了不同的變化。 在聽覺上也是類似的，爲了提高存儲和傳輸的效率，現代的很多音樂源已經進行了數據的壓縮，但是在科學家們研究了聽覺心理后，從壓縮了的數據裏面，依然能夠還原出立體的聲場，讓人們就算是在小巧的播放器材上，也能播放出很真實的聲音體驗。 味覺，例如一些代糖的產品，本身并不是糖，但是卻有甜的味道，讓不適合吃糖的人士，也能和普通的人們一樣，品嘗到可口的甜品。還有素菜館的素鵝，都是素的原材料，但是卻有肉的味道。 如果用體驗experience這個詞來描述現代商業的核心產品，就很好能理解。商品只是物化的獨立的，而體驗則是商品結合了人的感知和感覺，是更爲高級的現代商業描述。所以，商業所製造，出售，宣傳和推廣的，都是體驗。這正是用玻璃擴大空間這個事情所作的。 圖片來源：pixabay.com

为什么会有午市特价优惠，或者说午市套餐这种配置呢？中午吃饭为什么相对来说便宜一些？这是司空见惯的，好像也没有人认真的去考究一下。当然能理解是从过去一直延续下来的，英文你面也是正餐即dinner指的是晚餐。 不用去翻腾历史，看能不能用一般的方式来理解一下午餐的特殊。 午餐的消费特点，大家是在工作中间休息的时间，虽然时间可能也不一定太短，但是可能希望在休息的时候再加一些其他活动，例如散步什么的，那么时间感觉上是短了。而且，因为下午还要工作，所以，多少会有一些心理上不放松的因素。因为这样，大家吃午餐的时候，往往都动作比较干净利索，占台的时间也就相对应比较的短了。 站台面较短，意味着店家服务的成本较低，而翻台率也能比较高。例如在香港，中午一般分了几个时间段不同人群会过来吃饭。所以，商家显然把价格放低一些，是可以覆盖成本的，低的价格也能吸引客流。 既然用餐时间较短，那么大家对于餐的制作时间的忍受也会相应短，所以中餐的餐单也会根据这样的需求有所调整，大制作高成本的菜单就会相对少，而快速省成本的菜占比比较多，这也导致了整体的餐费相对来说低。 而相对来说，晚餐一般大家的时间比较充裕，因为后面是休息的时段，心情上也比较放松，所以用餐时间就比较长，对于餐台的占用时间较长，店家计量成本的时候，显然也会得出比较高的数值。 中午这一餐吃的比较急忙粗糙，也许晚餐这餐人们普遍会有好好吃一餐的心理述求。对于餐的内容和质量自然也会有高的要求，成本自然也高。例如，晚餐可能要吃好一点的牛扒，开上一瓶红酒，和几个朋友们好好畅谈两个钟。对于店家来说，服务的时间也增加了，这些都会加入到成本之中。 所以，相对于晚餐，午餐的优惠价格是在供给和需求关系之下，店家和顾客的一个平衡点，这是市场的自动调节力，因为哪怕任何一点上任何一方感觉不满意而退出，价格都会自动去寻找一个新的点，并稳定在那里。无论如何，午餐的价值，一般来说都会比晚餐要低的。店家在自己的宣传和推广策略上，也会自然而然地提现到这种价格。

在香港的各個茶餐廳，很多都會在門口放一個玻璃的櫥櫃，放著各種各樣的麵包甜點，都是本店自製的。上面寫著出爐麵包，當然麵包都是烤箱裏出來，出爐麵包的意思是剛出爐的麵包，熱烘烘的，香噴噴的，色澤金黃，口感鬆軟，由不得人們不對此垂涎三尺啊。 這放著各種出爐麵包的櫥櫃，便成爲了茶餐廳的品牌形象的一個有幾組成部分了。而且香味是飄得很遠的，金黃色的色澤是很遠就能看到的，行人們往來的時候，就這麽被香味和色彩吸引，勾引起來食指大動，趕忙就走過來進行購買了。如果是在適當的時機，在人們的飢餓感起作用的時候，例如下午茶的時候，當然下午茶還有一個儀式感的特點，那麽吸引人們過來購買的成功率是很高的。 類似的情況，還有燒味店挂起的燒鵝，被稱爲油炸鬼的油條，牛雜店的牛雜湯鍋，這些都是承擔了招攬客人和業務進行的雙重功效的，很好的貫徹了好的產品會説話和自行宣傳的優點。 然後，這是一般的情況。如果，任何一個店家，還加上一個自製的特色的，在出爐麵包的牌子上還加著本店特有蛋撻、馳名菠蘿包等等，突出自己的比較性優勢，那吸引力就有增加了不少。然後，再在旁邊的照片區域，把一些明星慕名古來品嘗購買的合影放出來，那麽，說服力就更加強了起來。 這些加總起來，成年纍月，就對經常走過的人們内心形成了品牌和口碑效應，甚至形成了一星期不吃一兩次就感覺欠缺什麽的儀式感，那麽，就是一種非常成功的品牌推廣效果了。在互聯網和移動互聯網的時代，這種效應還會在網絡上進行傳播和發酵，因爲互聯網突破了地理位置的限制，所以能夠把出爐的照片和口碑傳播得更加遠，如果是網上某個網紅大力的推薦，粉絲甚至會從大老遠的地方跑過來品嘗。 當然，一個出爐麵包的櫥櫃并非能夠解決所有的商業問題，最初的想法可能只是方便路過的人們的買麵包，可能沒有想到更深一層的推廣和宣傳價值。而在一個都市裏面，同時采用這種方式的雖然不是全部，但是競爭是非常激烈的。到了最終，還是要看產品的特點特色和質量，才能最終捕獲到客戶的心。 圖片來源：pixabay.com

后厨后厨，因为油烟的关系，饭馆的厨房一般都在后面。但是，港式餐厅里面，属于厨房工种但却放在最前头的，有两个，一个是烧味档，另一个是牛腩牛杂档。 谁也没做规定，这些也可以放在后厨，然后和一般的菜式一样，斩好了服务生再端出来。这样也没什么问题。 但是，为什么就是要放到最前头呢？ 很多现在看到的东西，都有一个历史上的发展沿革，深究下去都有其脉络和原因。这里没能从过去的资料中获取相应的数据分析，但是也可以尝试着做一下半猜测般的解释。 从宣传和推广角度，以及品牌的展示角度，放在门面上的任何东西都会给别人一个整体品牌形象的感觉。这包括了店铺的大招牌，门口的广告词，装修的整个感觉等。 烧味档放在门口，一般都会把烤得金黄色看着就很诱人的烧鹅烧鸭挂在上面，对了，还有嫩黄色的油鸡，粗旷和细嫩并存的烧腩肉，色香味俱全，有的再挂上一些青翠和白兼有的葱段，整个就成为了琳琅满目的食物招牌，惹得行人们纷纷注目，勾起他们的美食回忆，食指大动，忍不住就停下来，进店消费或外卖回家。 牛杂的道理也类似。但牛杂的色泽相对烧味来说低调了很多，需要你稍微凑近看到一直在沸腾的锅里面的各种牛杂，繁忙时候，师傅会从滚烫的锅里面徒手就拿出一块块来，放在巨大的砧板上，看着就专业的沉手大刀，刷刷刷就把料斩得工工整整的，然后手一拢，和刀一起把料往旁边已经准备好的河粉啊米饭啊的顶上一放，让人垂涎三尺的成品就出来了。这段话一看就忍不住想吃，何况是在现场注视着呢？ 所以，这两种档位的前置，不是为了节省空间，而是为了招揽客人，起到的是店招的作用，展示了店的厨师本事和食材品质。当初是如何想出这种天才布局的？其实也不一定是刻意做出，可能就是对当时的菜市场烧味档牛杂档的一种模仿，同时便利到大家买斩料外卖，结果发现效果颇佳，所以都沿用起来了。可以视作是集体智慧的表现。 除了这两种，看看其他的业务类，其实也会发现不少相似的场景。让产品自己说话来做宣传广告是一种很好的方式，如果谁能从这几年想到如何更好展示自己的业务，对商业一定是有大的帮助的。 图片来源：pixabay.com

烧鸭和烧鹅是经常和濑粉结伴的。濑粉是广东的名吃，也是用米做成，但口感和经常吃的米粉米线又有不同，这肯定是因为制作工艺上面的区别造成的。濑字的意思，和濑尿虾的濑是一样的，就是撒尿一样，因为制作的时候，是粘米糊从孔里面流出来，好像濑尿一样，也算是风俗味特别浓的名称了。广东的名吃，自然在香港也会容易找到，省港一条线，这当然不意外。 烧鸭烧鹅为什么和濑粉混在了一起？什么时候开始混在一起的？没有去深究，但是确实混合在一起有独特风味。 在网上有一个笑话，说烧鹅和濑粉相亲，烧鹅就问了，你和濑尿虾同姓，它是你兄弟吗？濑粉很不屑的说，它有我这么滑，这么白吗？然后濑粉问烧鹅，你和烧鸭什么关系？烧鹅说，以前打工没钱买房，和它一起租了间又闷又热的房间，搞得我们都一直掉汗水。濑粉说，哦，原来是室友。 食物之间相互搭配成了众所周知，这不少见。除了烧鹅濑粉，还有例如干炒牛河，牛肉和河粉就是要在一起。还有就是豆豉鲮鱼油麦菜，三个混合在一起了。还有例如北方著名的小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条。确实很多。 这种也可以视作是品牌的一种形式了。只不过不是商家所为，而是民间经过很长时间的口味挑选，口碑形成后，自动流行起来，并延续了下来。 有人多事，在网上写了个小故事，拿豆豉鲮鱼油麦菜说事，讲说一个叫做窦子的人，经常在菜市场淋雨卖油麦菜，别人劝他躲雨他还不听。窦子淋雨卖油麦菜，久而久之，每个人都这么说了。结果旁边一个菜馆推出了一道菜叫做谐音的豆豉鲮鱼油麦菜，大火，流传至今。 有点阴谋论观点的话，就会想到可能是这个菜馆想出这个菜，请了窦子来出主意推销出去，窦子就给想了个法子，做了一段时间的行为艺术，先把名头给放出去了，后来菜式一下子就衔接上了。 这虽然只是个虚构的故事，但却是把商业推品牌的一些特点讲清楚了。通过故事，影响到人们的认知，然后进而影响人们的行为，很多品牌在推广宣传的时候，都用了类似的方法。当然，并非这么做了就能保证成功，任何事情都只是提高成功的可能性而已，没有保证这一说的。

坐车经过一家中医诊所，正好从巴士的上层看到它的招牌。名字倒是没有记得很真切，只是有一个细节记住了，就是中医的中字，中间那一个笔画竖下来，原来是一根银针的样子。 当然，这不会改变人们对于这个字是中字的第一感觉，因为从形状上改变不多。但却有强烈的给人和中医业务有关系的感觉，因为中医有针灸，银针正是代表了针灸。 这体现了广告业界者的套路，在熟悉的东西上做些许的创意改变，并且要和业务强相关。熟悉的东西，例如文字，也就是上面说的中字，些许的改动，也就是竖画变成银针形状，和业务强相关就无需多说了。 从目的性上来说，熟悉的东西为本源，是为了能和人们接上，如果是太过突兀的元素，也许第一眼就把人给带偏了，后面回不到业务上来。而些许的创新，带来一点的错愕，引起人第一印象的异样，从而唤起人本能的好奇，引发进一步的细看，从而给品牌一个进一步展现的机会。这样，就比较好的把业务给宣传了。就算别人不能够完全记住你，但他可能隐约的知道这里有一个中医馆，当哪一天他需要而回想起来，他就可能上门来。 在熟悉度上，还有一些做法是利用名人的效应，使用名人的面孔，在第一时间唤起人们的记忆元素，引发进一步的细看。因为名人在事先已经有了很多的曝光度了，所以这第一阶段的拉拢度会高一些，但也有可能引起另外一些短处，就是名人效应的遮盖，导致人们的注意度不能集中到商业本身上来，反而降低了商业宣传的目的性。 总之，熟悉度，创新度，切合度是要妥善处理好，也并没有一个跨一的标准。不同的业务特点，甚至会产生配比上极大的不同，需要具体事情具体分析。 但是，依仗着这种套路，并非就一定能够做到业务的成交大增。你要考虑到，在这个非常竞争激烈的商业社会，你做了这些可能只是常态，而你不做，别人做去了，别人就相对于你，有了比较上的优势。所以，为了在同样的起跑线上，你需要做这些，然后后面还要依靠持续的宣传和推广，把所做的这些给更多人知道和接受。这种过程必不可少，成本和你的销量之间存在某些的比例关系，也就意味着你要在成本上做一个预算。

幾年前，香港的一個居所出了飲水裏面有毒物質超標的新聞，於是，水過濾的生意便有了提升。這包括了純净水的銷售，家用自來水過濾器的銷售，商用過濾服務的銷售等。現代的供水系統已經發展了這麽多年，本意是爲了方便人們取到安全可以飲用的水，但是任何的體系，只要組成複雜，參與人眾，都可能蘊含著這樣那樣的風險。無論是從代理人問題這樣的基本經濟學原理分析，還是系統性風險角度，都得不出來完全消除風險的終極辦法。 既然是代理人問題，那麽自然試圖去消除這種風險的方法之一就是自己動手，所以在自己的水龍頭那裏，安裝上自己購買的水過濾器，在食用之前過濾并且親自檢查驗證，這樣當然是會比較放心一點。雖然，過濾器的生產銷售自然也是代理人問題的另外一個領域，但是，畢竟距離自己近一點，放心一些。 過濾的例子很多，例如空調裏面的濾網，用來把吸進來空氣中的粉塵給阻攔住。例如現在非常流行的空氣清新機，除了過濾粉塵，還會過濾有害微生物。例如香烟也加了一個過濾嘴。 過濾，英文是filter，目的一般都是把有害的阻攔住，讓相對無害的可以通過。爲什麽說是相對無害？因爲通過的自然也可能還是有有害成分在，只是相對少了而已吧。 即便是在商業宣傳推廣領域，也需要做類似的過濾的動作。例如，在網上下廣告的時候，你購買到的流量，裏面有可能參雜了非常多的虛假點擊流量。這種流量花去了你的錢，但是卻不可能給你帶來真正的轉化和銷量，尤其有害是可能導致你的網頁收到主流搜索引擎的負面標識，直接影響到你的自然流量，從而影響到你的業務開展和未來的盈利。這是非常有害的。 要過濾，自然就要識別出真假的差別，因爲你只有知道了區別，才能針對性，而不會導致無所適從或者錯誤的過濾，把好的流量給阻攔了。 基本上這需要一些IT方面的知識，才可以讓你在複雜的網絡環境中盡量獲取優良的流量，而不是白白的花去自己的錢財而得不到應有的成果。 當然了，道高一尺魔高一丈，要想完全杜絕虛假流量，那是不太可能的。即便是很大的公司都難於做到。所以說，過濾是爲了降低傷害，而不是杜絕傷害。 這個世界，你只能保留一些容忍度。 圖片來源：pixabay.com

港鐵站内的餅屋，放學的時間，穿著校服的學生經過時候，看著玻璃櫥櫃裏面的各式各樣的蛋糕點心，各種美麗的形狀，白色的奶油上面彩色的水果，黑色的巧克力好像正在滴落。正是長身體的年紀，正好是肚子餓的時間。這怎麽能不流連忘返？ 其實何止是學生，成年人經過也會被吸引。況且，裏面的燈光又故意放得那麽的亮堂。 語文裏面有一種修辭手法叫做通感吧？好吃的東西，仿佛具有了和人的六感皆能接通的魔力，而不僅僅是好吃而已。色香味俱全，本來就是評價美食的一般標準。 這裏面有一個很重要的概念就是味覺的回憶被喚起的根源可以不必是味覺本身。看到美食就口水直流食指亂跳相信不僅僅是洪七公的獨門絕技，具有這種魔力的相信也不只是黃蓉的叫花鷄。當一個美食在過往曾經經過你的味蕾留下深刻印象時候，任何的蛛絲馬跡都有可能把那段記憶勾引出來。 而回憶的喚起，是商業營銷和廣告宣傳刻意去使用的人的心理層面資產。 陌生，總是意味著戒備，因爲信息不足的狀態意味著可能的風險，這是亙古而來的人類心理底層的保護機制。當一個東西在以往曾經出現過，這會增加你的熟悉度，也能夠降低你的戒備心。當然，這種熟悉程度不一定是那個物品本身，往往是涉及到其中的某一些元素，就能夠起到一定的作用，因爲愛屋及烏，人們的心理層面往往是這麽奇妙的。 所以，宣傳和推廣者總是想方設法去勾起受衆的和產品相關的一些關聯記憶，如果沒有，那麽就耗費一些成本，在最初的時候反復推送產品廣告，讓你在記憶的深處有一些回憶。這些在平時可能是不知不覺，但是你到賣場的時候，如果發現兩個競爭產品，則很有可能你會對曾經瞭解過的哪一款的感覺更好一些。 這樣的情況，往往幫那款產品在你的選擇過程中勝出。 廣告，本來就是這麽簡單的原理。但是，考慮到競爭的時候，簡單的原理的實施雖然簡單，但是要能順利達到你的目標，則顯得不那麽低成本了。因爲你在做廣告的時候，別人也在做。 要勝出，談何容易？唯有繼續努力，持續不斷，并且不斷的推陳出新，吸引人們的注意力。 圖片來源:pixabay.com

只要你坐过过海的巴士，从红磡隧道，你就不太可能完全遇不到塞车。既然是坐车，你当然比司机要舒服一些，不用走走停停，刹车油门时时转换，精神高度紧张。 所以，你大可完全放下心态，就算你有很急的事情，但事急心不用急，因为急也没有用，解不开这个堵车的问题。不如，放松下来四周看看。 于是，你可以看到周围大把的巨幅广告，这些广告主能舍得花钱买隧道口这种流量巨大区域的广告，肯定是很有实力的商家。 那这些广告主基于自身的利益考虑，对于塞车这个事情会怎么看呢？ 这个其实并不能武断的回答，因为有个数量关系，多种元素相互制衡。 堵车造成了车流缓慢，就像上面说的那样，人们会有更多的可能性会将目光投射到车外，并且有可能注视广告超过几秒钟，从而可能记住某些信息，甚至引起了兴趣。这是堵车对于广告主来说比较正面的影响。 但是，如果堵车的情况非常严重，人们滞留的时间更多了，也不会对广告主增加更多的广告宣传推广边际效应。因为人们接受广告信息的时间不会好像阅读或者看短片那样投入，时间多了，人们就会做别的事情。如果堵车的情况严重到人们产生了负面的情绪，说不定还会因为迁怒的心理作用，本来印象还好的广告印象会遭到破坏。 另外，严重的堵车引起车流缓慢甚至停滞，另外一个负面就是整体人流量在一定时间内减少了，这从广告的角度就是说曝光量降低了，那广告主的相对成本就增加了。这也是不利的。 反过来，如果另外一个极端，车流完全没有堵塞，然后车呼啸而过，车上的人根本就看不清楚广告内容，那么广告主的广告预算就算白花了，根本没有达到应有的目的。 所以，对于广告主来说，实际上带来效果的情况所受影响因素是挺多的。并不能简单的进行评估，一般来说，是要在投放广告后一段时间，通过成交端和问卷的方式获得数据再进行广告效果的评估。 图片来源：pixabay.com

有一款啤酒做的广告，在很多年以来，都反映了正确做广告的一个姿势。 广告词都是一样的，很简单，但是广告词配的曲不一样，不同时期，这个啤酒会重新请人作曲，用新的音乐风格，唱同样的广告词，拍成不一样的MV。 其实，广告说白了，就是反复对受众进行宣讲。宣讲的内容往往是很简单的，一个品牌的广告词可不会是长篇大论。简单的内容不断反复，增强受众的记忆，让他们在下次购物的时候能够回想起你。 但是，简单的内容不断反复的弊端就是容易引起人们的反感和厌烦。所以，不时要稍加变化，让人们感觉到有一点点的新意，比较不那么容易厌烦。 所以，广告工程其实就是在苦口婆心的说教上面，施展创意，让说教显得不那么说教，让人们容易接受，不抵制。只要不抵制，就有可能让人们多听几次，从而对你转变态度。 基础层面的创新是很难做的，但是在应用和宣传层面还是相对的容易的，而且有很多套路可以遵循。例如，在颜色方面的变换，例如上面提到过的在音乐风格上面的变换，还有在投放渠道上面的变换，等等，每一个小的方向的变动都可以是创意创新，而且都会有一系列配套的人才帮你去做。 当然了，因为人们的遗忘曲线的存在，如果你用同样的广告创意，控制一下投放的节奏，在单个人上面的反复频率和次数控制一下，也许也能起到不让人烦恼又能宣传的效果。如果硬要算是创新的话，这个也可以说是投放节奏方面的创新。其实，投放上面也是有很大的学问的，例如remarketing或者retargeting的做法，也就是再营销，是需要很多配套和expertise的。 另外，在大的平台上面，例如京东Taobao这类的，因为商品很多很丰富，所以平台角度是不怎么担心人们的厌烦的。但是，作为在这上面卖东西的商家，你自己是要考虑你的那个品牌的广告文案，否则你是竞争不过你的对手，从而得不到平台的推荐流量的。 既然核心是苦口婆心，那么就意味着广告宣传推广是需要长期的执行力的，并且要长期的投入成本，如果广告主没有这个心理上的准备的话，往往就会虎头蛇尾，结果没有得到好的效果，反而比不做广告还要糟糕，因为你浪费了半截的成本。 有这个正确的认识，才开始把希望放在创意和运作上，通过专业团队提高转化效率，从而让推广成本能够降低，保证项目的收益。 有没有立杆见影的创意？不能否定有，但是你能遇上吗？还不如去买六合彩。 图片来源：pixabay.com

在比較大的路的路邊，經常可以看到一種現象，就是幾個不同的品牌的加油站扎堆在一起，一間緊跟著一間的，共同營業。扎堆，自然帶來了競爭的態勢，按照一般的定位戰略原則，如果你能夠避免競爭的話，最好能夠避免，因爲不戰而勝是兵家的上策，商場如同戰場，自然也是如此。 但是，那麽爲什麽加油站出現了這樣扎堆的現象呢？必定有其原因。 這可能要從加油站的業務特點説起。加油站顯然是供應汽油柴油的，所以它的貨品是屬於危險品。儲藏燃油的地下油區，有安全方面的要求。因爲這個特性，顯然加油站已經不可能好像一般的業務那樣，可以隨意在城市的任何角落裏面安置。它必然會在城市管理部門的嚴格的管理之下才能實施。也就是說，加油站的選址會因爲政府的地塊用途規劃而受到很大的影響。 這是基於安全性的考慮。相關聯的方面，例如道路和車流量的規劃，也是在城市管理部門的考慮範圍的，因爲這分分鐘鐘影響整個城市的交通狀況，而交通如果不順暢，基本上一個城市也沒有前途。既然車流量已經有所規劃，那麽基於車輛行駛距離和聚焦點來考慮，需要加油的地段也會具有一些集中的特點。那麽，加油站的選址範圍也自然會選擇在這些集中的地點爲好了。 所以，綜合來説，加油站所需要的地塊屬於稀缺的資源，再考慮到避免壟斷和資源分配的公平和合理競爭，那麽在稀缺的地段上引入多個經營者，就是一個自然而然的結果了。 那麽從加油站經營者的角度來説，是不是合理呢？答案當然是合理的，否則也就沒有人願意投資加油站的生意了。因爲是在一個整體上的規劃下，加油站和司機都會接受同樣的安排，並在這個前提下進行業務和享受服務。 如果從成行成市的角度來做純商業的考慮，這樣的集結經營點對於經營方和消費方都是有好處的。消費者因爲多選擇而贏得便利性，例如如果高峰期間有多家加油站可以選擇，那麽排隊的壓力是可以減少的。經營者的好處也不少，例如幾個加油站一起的油站整體容易引起駕車的人的注意力，大規模的廣告效應自然也會幫助降低單個經營者的廣告成本負擔。

過去兩年的時間，看到很多倒閉的商鋪，然後不久又看到在原址上另外開了一件商鋪賣別的東西。在同一個地址見到多於兩次倒閉另開的也時常有之。即便大環境非常差的時候，也依然會有店鋪開張。 商業上人們的勇氣和樂觀主義，前仆後繼，仿佛永遠不會停息。但是這來源於何方？ 近日香港疫情平穩，社會上樂觀的情緒好像有所小高峰。bus車站上面幾乎再看不到閑置的廣告位，這説明企業投廣告的意願是足夠的，而投廣告類似於投資，是有提前量，也就是效果是延後的。那説明，廣告主對於將來幾個月的看法是樂觀的。 在一個熟食市場裏面，經營一個鋪位的商家說，生意還不錯，吃的多少都是有生意做的，大家對於疫情也是比較習慣了，所以影響應該已經不大。不過在幾個月前，他的太太還說比較悲觀。 兩個個閑置了兩三年的新樓的鋪位，一個開了會所，一個開了美髮店。這波行情看來走得挺猛的。但是，關口仍然沒有開，後勁足不足？疫苗接種率低，風險有沒有？ 但是，商業也是有樂觀主義的。 因爲，做生意的人的嗅覺確實也是很靈敏，行爲作風也主動一點，否則怎麽能抓住錢的機會呢？所以，商業往往也有不怕試錯的傳統在。不做過怎麽知道，萬一行了呢？敢爲天下先，才有錢賺。 這上面是正面的。但是負面的也不少？ 一個是盲目的跟風，看到別人動起來了，自己不動起來好像鐵定要吃虧了。另外一個就是沒有做足夠的調研和規劃，市場如何，競爭對手如何，往往只是從成本端考慮可以了，自己有一個熟悉的業務方向，就開始做起來再看。這就很靠運氣了。 另外一個，推廣宣傳依靠蠻力，不找專業的服務，一點也不想下成本。固然，好的店鋪位置，好的產品，自然會有客來。但是，你怎麽可能一定會樣樣占到好處呢？況且，競爭如此的强烈，你不宣傳，別人就宣傳去了。開業的時候很激進，經營的時候很保守，推廣宣傳的時候更保守，那就不能回答一個問題：爲什麽要開業？ 也許，有的老闆回答沒有一份業務開著，流水沒有動起來，心中總歸是不安。這種心態，在炒股的人中也是存在的，忍不住要交易，該止損時候不能出貨靜養一段時間。 所以，樂觀是要的，但不能盲目。 圖片來源:pixabay.com